Parametrii produsului
Structura produsului
Rezervorul de fermentare a vinului roșu este un corp de rezervor rotund vertical, iar partea superioară este un cap conic standard. Partea superioară a corpului rezervorului interior este echipată cu o manta de placă de frezat, care poate fi conectată la un mediu de răcire pentru răcire circulantă. Partea inferioară a corpului rezervorului interior este echipată cu un filtru pentru a face un efect mai bun de filtrare a produselor finite. Capul conic cu o înclinație de 60 ° în partea inferioară face ca lichiorul să se miște cu o convecție puternică în rezervor, scurtează timpul de fermentare și este propice descărcării de drojdie și impurități în rezervor. Un dispozitiv integrat de amestecare și zgură este setat în partea de jos a corpului rezervorului pentru a asigura amestecarea continuă în procesul de fermentare și descărcarea rapidă a zgurii.
Configurare opțională
Termometru (afișaj digital sau tip cadran), gura de vizitare sanitară, orificiile de intrare și ieșire, supapă de eșantionare sterilă, supapă de scurgere, manometru și sistem de control automat al nivelului lichidului (modul portant, ultrasunete fără contact, dispozitiv de transmisie a presiunii statice) alte accesorii pot fi echipate în conformitate cu cerințele clientului.
Aplicație tipică
Potrivit pentru fermentarea vinului roșu.
caracteristicile produsului
● Capacitatea este disponibilă în dimensiuni de 10m³ / 19m³ / 25m³ și, de asemenea, poate fi personalizată în alte dimensiuni, după cum se solicită.
● Jacheta este umplută cu apă răcită sau apă frigorifică, iar jacheta este realizată dintr-o placă de măcinat și acoperită cu un strat de izolație din poliuretan (izolație la rece).
● Cu o interfață rapidă a mandrinei, corpul interior este realizat din oțel inoxidabil SUS304 sau SUS316L, suprafața interioară este lustruită în oglindă Ra≤0.28μm ～ 0.6μm. Suprafața exterioară poate fi lustruită, periată, sablată sau altele în funcție de cerințele clientului.
